Fleur d'ail / Garlic Scapes

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Les fameuses fleurs d'ail du printemps! Versatile, avec un goût prononcé d'ail, facile à cuisiner, à la façon d'un oignon vert! Hacher finement en salade, sur pizza ou soupe, ou bien cuite à la vapeur ou au BBQ et même coupée dans un sauté de légumes!